陳永郁的推薦清單

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS八德脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS臨江有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS淡水脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS板橋脆皮五花豬推薦評價

千山都披了雪，逶迤連綿，就像洶涌波濤凝固的白色大海。卡車疾馳，便如在雪浪里飛快穿行。寒風利刃般割臉，又似亂箭，欲透心胸。太陽紅紅的，卻絲毫安慰不了人。攏緊棉襖，縮短脖子，茫瞅車內。山民們正亂糟糟團縮在車槽里，和那些雜亂行李背簍包袱擠成一堆，擂鼓般跺腳聲和粗野咒罵聲混成一片。 清晨，提包到車站，一瞅卡車竟沒搭篷，不由火冒三丈。昨天買票站上人不明明說加的班車是大篷車么，咋是這樣一輛無遮無攔的卡車！冰天雪地要翻越穆寨嶺和分水嶺，這不把人凍成冰棍才怪哩！便怒怒去找站上人。幾個老鄉也在那搭嚷：花了錢，就這車！站上人便吼：不坐退票去！有的是人坐！大伙便一下啞了嗓，面面相覷。又問司機，司機倒笑說，他的車本來就沒篷，春節忙，站上亂抓車么！我愣了。但，廠里催得緊，只得火火爬上車。卻聽到那司機對助手說：哼，嫌凍，嫌凍坐飛機去！他扽扽厚皮襖，一擺手，包老板，上！這才見旁兒有一胖漢，緊裹毛皮大衣，瞅瞅車上，肥臉一閃，兩臂一夾，便熊般爬進司機樓。 車上人都已爭先恐后亂擠坐下，低一些，就會避開冷風勢頭。我的腿陷在人堆里，彎不下去，況且，和些山民擠一起，總覺有失體面，就硬撐嘴臉站著。車幫倚個蠻俊鄉妞，許是臉皮薄，不愿和些騷漢擠一搭，竟也立著。旁邊一大兵，儀容甚武，也直撅撅戳著，胸脯挺老高，軍人氣勢頗足。 途中，時有人擋車。車上山民便亂嚷：擠不下咧！可司機卻不煩，每擋必停。助手照例笑呵呵從老鄉手里捉過錢來，并不扯票，喊：坐車還想美？炕上舒坦！一個剛攀上來的黃臉漢子，邊把背簍往人頭上胡亂一滾，尻子利索地從兩架肩膀中間硬劈下去，邊說，不嫌擠！不嫌擠！卻笑嘻嘻和周圍瞎寒暄。一眼瞥見妞，就嚷：嘿，敢情進城哩，嗬嗬，浪浪好，扯件漂亮褂子唦，后生們瞅著愛哩！那妞就腮泛紅云，笑。黃臉漢子一偏細脖，又大嚷，哎喲，這不是黑娃么，嘿，萬元戶參軍，好樣咧！那大兵也笑笑，更威武。姑娘卻俏臉一扭，極火辣地瞭一眼。正巧車一顛，她一閃，竟撲到大兵懷里。那大兵眼不抬，臉卻紫漲，靠過膀說，小心！扶著些。我不禁偷偷瞄過去。然而，風寒箭急，那感覺竟在嘴里化作一絲淡淡的甜味。 車不時顛簸。腿被坐著的人撞來撞去，見那黃臉漢子，此刻，正緊筒雙手，擂著腳，不住嚷：哎喲，凍死咧！凍死咧！我不由瞅大兵，也把胸鼓一鼓，甚覺自豪。卻忽聽到一聲啼哭，原來對面一個盤腿坐著的年輕女人，懷中的娃凍得直嚎。只見她扯開大襟棉襖，里面竟光光的什么也沒穿，就把奶往娃子嘴里塞，寒風灌進去，毫無反應。心便甚疑惑，且隱隱地疼。 站許久，覺得全身熱量盡耗，上下牙齒咂得鏗鏘有聲。那好漢顯然充不成了，便也不顧一切死命跺起腳來。瞅那大兵，見他卻依然山樣挺立，細了眼，迎著風。軍大衣早讓姑娘裹得緊緊，扯了衣領捂住腮，臉緊貼在大兵膀上。那黃臉漢子的嚷冷聲，竟近似呻吟。女人呆呆坐著，仍裸著胸給娃喂奶，任憑冷風灌進懷里，全然不覺。我不由看看雪原，竟覺得從沒這樣坦蕩、安靜，耳邊只有寒風呼呼地刮過。 跺會兒腳，又困又疼。索性硬硬站著。風愈冷，襖愈薄，竟如薄紗，全身都已僵木了。 瞅瞅車內，竟也一樣安靜。山民們的咒罵聲、跺腳聲和呻吟聲全無了。那個黃臉漢子縮脖閉眼，蜷縮在那搭，像塊石頭任其顛來簸去；那姑娘東倒西歪，似隨時欲倒，全憑大兵緊緊扶住，而他竟如一尊雕塑；女人木木的，還坦著胸，端端盤坐，懷里娃子的嘴離開奶，小臉掛著淚，已經睡熟了……雪原似乎更加安詳、寧靜，卡車大聲嗡嗡地響，重重在從雪原上滑過去…… 不曉過多久，夢里正覺著路途的遙遠，車猛一顫，住了。滿車人石頭般劇烈晃一下，卻仍靜靜地不動。眼睛強行睜開，聽到司機對助手吆喝：壞嘍！都下不來啦！去，快點弄下來，肚子都餓扁咧！更和助手把人吃力搬下來，雪地上就一片哎喲聲。黃臉漢子滾下車，揉搓著腿，半天呻喚出一聲：爹喲……凍死咧。背簍被撤一旁，物什倒出些許在雪上，跳跳的，竟是當歸黨參。我慎慎下來，腿木得像兩根木頭，移幾步，方知還能走路。舉頭回瞅，見那女人在車上跪著，一手抱著娃，一手攬個雞蛋籃，用膝蓋一步一步往前蹭。助手叼著煙，猛將女人一扯，不料大兵卻正在車下，肩一扛，助手趔趄倒退，眼瞪圓，嘴張大，愣瞅著大兵把女人慢慢攙下車。那頭，那姑娘緩緩挪到車沿，便被一雙大手迎著，似蟹爪，卻是司機。那大兵早又返轉來，撥開司機手，怒目瞪他。司機便訕訕走開，回首又瞅。大兵慢慢彎下腰，將脊背朝了姑娘，姑娘愣一下，瞅一瞅，就俯身緊貼在大兵背上款款移下來。 卻見助手朝司機努努嘴，譏笑說，瞅，一趟車掛了個俊妞！司機竟不睬，卻對剛從駕駛樓鉆出的那個胖漢說，包老板，走，吃飯走。胖漢滿臉肉一堆，說，走，我請客！司機笑起來，手一擺說，嗨，每次都是你款待咱們，這回可得咱們請你嘍！助手咂咂嘴，從懷里抓出一把票子，一揚：嘿，一趟車掙了這么多，站上落大頭，咱們賺小頭，也不賴么！胖漢眼繃圓，咆哮說，這些鄉民，都發啦，賺他們幾塊算球啥！他詭秘一斜眼：你們還不曉我那工程…… 三人兀地一齊哈哈大笑起來。便欣然縱步，朝鎮子飯館邁去。胖漢昂著頭，身子晃著，皮鞋從雪地藥材上嘰嘎踩過去，竟毫無知覺。 我心頭陡地一陣扯痛不由環顧一下，聽到鎮上嘈雜叫賣聲、鼎沸爭價聲正歷歷傳來，瞥見那個黃臉漢子還倚在地上哼哼，細瞅，才是快樂地咧了嘴干嚎，面前當歸黨參卻早已擺放整齊招徠買者。女人則抱著娃子坐在墻根懶懶曬太陽，身旁撂著那籃子雞蛋候著顧客，臉上竟也露出一絲淡淡的木呆的笑。那大兵攙著姑娘，兩人都滿面透喜，正慢慢一步一步向鬧鎮移去。 我的喉節不覺猛地一竄，眼睛糊糊的，血管似爆炸欲裂。不由瞇縫了眼，咬緊腮幫，見天空藍得耀眼，太陽正把光芒暖暖灑下來。 >>>更多美文：美文閱讀

開學初，政教處在告示欄里張貼了學生的標準發型，大部分學生都按照要求理了發，可是也有個別追星族置若罔聞，時不時出現幾個怪異的發型，與班主任、政教處的要求進行不屈不撓的較量。 張老師的班里有一個小燦的男孩，機靈帥氣，玩電腦他是高手，教室、辦公室的電腦死機，他搗鼓兩下就能運行正常。他還是體育健將，體育課、運動會是他大顯身手的好機會，周圍有眾多的粉絲，頗有點眾星捧月，可他就是不愛學習，物理、化學、英語課上呼呼大睡，作業從來都不寫，老師和他斗智斗勇了兩年無濟于事，下了課他就活過來了，活蹦亂跳，笑逐顏開，班主任的課還能支棱著耳朵聽一會，作業照著別人的好歹能碼幾個字。 暑假，小燦吵吵鬧鬧十多年的父母離異了，小燦判給了母親，為了表示他的憤怒，開學他留了一個既不像貝克漢姆又不像周杰倫的發型，老師找他談了多次，希望他按照政教處的要求理成標準發型，小燦表面上唯唯諾諾答應，可就是不理，周二班會課，政教處一行檢查各班學生儀容儀表，小燦的發型不合格，被政教處通報批評，張老師當月的班務考核扣分扣績效工資，張老師很生氣，批評小燦，小燦有些誠惶誠恐：“老師，我下午放學一定理發，你放心。”小燦信誓旦旦，張老師信以為真，再沒說什么。 第二天早晨忙著上課、備課、國培，張老師忽略了小燦的頭發，下午做眼保健操時，赫然發現，小燦的頭發不但沒理掉，而且中間高高凸起的部分染成了金黃色，像個向日葵頂在頭頂上，張老師勃然大怒，讓小燦出來，小燦紋絲不動，小燦個子比老師高半頭，熱愛體育，煉就了鐵一般的胳膊和腰腳，張老師連推帶搡，連拉帶拽，才把小燦扯出來，小燦言而無信讓張老師傷透了心，要是若干年前，她會拿上抽屜的剪刀把他這倔強的、傲然的金發一頓亂剪，可現在的學生不同于以往了，他們動不動要維權，要自由，有的公然喊出了：頭可斷、發不能丟的口號與家長老師抗衡。 張老師壓住心頭的憤怒，和顏悅色：小燦，你咋說話不算話呢？你是男子漢么？ 小燦脖子一梗：我咋不是男子漢了？ 張老師仍然平靜地說：男子漢一言九鼎，吐口唾沫是鐵釘，你昨天咋給我答應的？ 小燦強詞奪理：我不想理。 張老師說：理了吧，你又不是理發館的理發師，學校有學校的要求，畢了業，你就是社會青年了，愛留怎樣的發型，老師都不管了，你要是沒錢，老師給你5元錢，給你開出門證出去理掉。小張盡量保持冷靜，和顏悅色講道理。 正說著，校長過來了，看到小燦的頭發，火冒三丈，大聲呵斥：快去理掉，開學幾周了，怎么毛子還扎著？ 小燦眼睛游離于別處，校長一把拉過他：走，理發！ 小燦弓著腰，雙手死死抓住了教室門口的防護欄，校長怎么拽小燦就是不松手，學生們紛紛探出了頭，觀望這一幕，值周的幾個老師過來了，幾個人上去才把小燦的手掰開。 小燦跟著校長和值周老師走了，教室里恢復安靜，張老師到另一個班上課，心里一直忐忑，下了課，趕緊到教室，小燦怪異的發型不見了，取而代之的小平頭，一群男生圍在他身邊，還有人嘻嘻哈哈摸他的頭發，小燦和他們說說笑笑。 張老師懸著的心終于落了地。 >>>更多美文：心情故事

故鄉小川是煙云布設的一座畫廊，春天是水粉畫，夏天是工筆，秋天是寫意，冬天是水墨畫，可以說是一座鳥語花香的后花園，一個歸隱塵外的桃花源。二十四節氣中，不論從哪個角度進入和觀看，時時都有華麗的變身，處處都有天生的饋贈，讓我不想走，讓你留下來。 小川的天冷，外面來的人都這么說。翻埡梁和關山口來的風，順河而襲，風分三路，一路繼續跟隨河流呼嘯，一路順公路橫吹，一路漫卷進西街。進入西街的風抵達的是小鎮的心臟，這里住著原有的居民，20年前就木樓木門木窗、騾馬踢踏叮當。漫過這條已被遺棄而改造后的西街的風，到十字街后又拐了個彎，此時的風很少向北街吹去，而是順著街市攘攘的南街吹散了，剩余的不凜不冽地向東街吹去，向空空曠曠的峽谷而去。 我曾經與人爭辯說小川沒有那么大的風，對那些說風大的人，覺得是他們看不起小川。直到離開20年后，再次站在街道的車站，在雪中，那種被隱藏的虛偽與剛強，頃刻間嘩然解體，似一種冰河破碎的聲響。 巨大的順河風從兩山一谷里，穿鎮而過，高高低低的樹木上，干干凈凈的枝條，表示著對風的臣服，金子般的陽光照著落滿銀鹽的山梁，積雪開始消融，小鎮顯得冷清而豁亮。 我承認了小川的冷，但仍不認為蕭瑟。造物的任性，不但給這里原始的荒寒，還一揮袖就下給這里最為茫茫的雪，也許是想讓雪，掩住山里的孤獨和僻陋對光陰的損傷，做一場美顏的修復術。 小川還是祖脈文化的根，一群很有眼光的歷史研究學者這么認為。小川還是古來的驛站，隴南的商貿重鎮，而今的集市，是成縣以西六個鄉鎮和康縣平洛以東的商業中心。 十天高速公路通過小川后，給這個山谷中的盆地，又多了一種進入方式，從拋沙上高速9分鐘就可抵達，出了3公里長的西狹隧道，就是西狹頌所在的西狹村，如果是二月，漫山滿園的櫻花盛開如雪，層層疊疊，若趕上四月，滿樹的櫻桃熟了，看上去就像紅瑪瑙綴滿枝頭，果農和游客在田園里，采摘和說笑。 在此之前，小川還有一條修建于25年前的公路順河而行，翻越十幾公里的豐泉山就可以到小川，如果是盛夏，燦爛的驕陽沐照著密林，如果是中秋，山上的林木七彩斑斕，田野里的大豆金黃絢爛，如果是深冬，皚皚白雪就坐滿了山頭與溪谷，直到開春的風和雷，才可以喚醒它，讓它消融。還有可以抵達小川的路，是從北面的昆侖山下來的車路，最早主要是西和禮縣商旅農耕的馬幫走的路，從小廟梁、紅豆坡、大豁埡，順著整個山坡隆起的脊梁直行，許多路段陡峭難行，好走的平路又常年泥濘。另外一條是從化埡和黃陳方向，出南山或天壽山而來的山路，一路小鳥啾啾，松鼠追嬉，山貨販子往往在這條路上，收獲鮮見的寶貝，陰濕的林中石徑，清泉恣肆，淺溪漫路，逼仄得只能當步行的捷徑。有趣的是，從不同的路上來，看到的是不一樣的小川。 從高速而來，看到的是幽深隧道打開的現代生活氣息，從豐泉山爬來，看見的是淺山丘陵的豐滿琳瑯和綽約多姿，從北山下來，遇到的是明媚陽光的和煦撲面和醍醐灌頂，趕集人結隊成群，步履風風火火，充滿陽剛之氣，從山林出來，遇見的是自然草木的馨香潮潤和萬千玲瓏，終年的霧氣和晨露，讓人懷疑隨手抓一把空氣，都能捏出水來。而只有把這四條路都走過一次的人，才會對小川有深刻的理解與熱愛，并因這旅程，而永遠生出眷念的滋味和情意來。也許你不能忘了小川的山珍與小吃，也許你不能忘了柴火炊煙慢慢燉烹的爛肉鮮菜，也許你不能忘了清香的核桃、甜甜的櫻桃和糯軟的油糕。 來五仙山、天壽山、昆侖山旅游過的人，都感受過小川的清靜與幽寂，熱烈與瑰麗。小川的特產是核桃，這里有西北地區最大的核桃交易市場，每到核桃、粽子葉（蘆葦葉）、藥材上市，雙橋四橋的大卡車排成長龍……小川已不貧瘠，小川依然迷人，春天看起來像瑞士小鎮，冬天看起來又像大興安嶺地區的雪鄉。這位于中國南北地理分界線上的秀美與豐饒，只有在這里，才真正像一首如詩的牧歌。 >>>更多美文：優美散文

AAWR18EW58WF

踏輕脆皮豬VS中和脆皮五花豬推薦評價
踏輕脆皮豬VS新竹脆皮五花豬推薦評價 》脆皮豬料理法：傳統與創新烹調方法的比較